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爆炒猪肝(1/9)
备好配菜 切断备用
猪肝切片,加料酒淀粉生抽盐少许,混合均匀备用
腌制半小时
冷锅下油,烧热
猪肝下锅爆炒两分钟,端出锅备用
油锅下油,烧热
放入青蒜胡萝卜煸香
放入猪肝继续煸炒,再放入少许生抽耗油盐巴
盛碗,✅