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#新年好食，只炼好事#牛奶炼乳馒头(2/11)
准备牛奶加入炼乳搅拌均匀
加入酵母粉搅拌均匀
加入面粉搅拌均匀，揉成面团，盖保鲜膜冷藏松弛15分钟
取出松吃好的面团揉光滑
擀成长方形的薄片，卷起来，切成合适的大小
摆入蒸锅进行发酵
发酵至体积膨胀一倍大，用手指按压可以缓慢的回弹即可
水开计时蒸10分钟，关火焖3分钟出锅
松软可口，补充能量
成品图
光滑的小馒头