#快速GET丰盛春节家宴#黑椒汁烤羊排(2/9)
羊排放清水里面浸泡一上午，期间换几次水
洗净换清水，加一个橘子皮，一勺料酒焯水。
焯水后用热水再次清洗干净。
再次加开水，放生姜，料酒，盖盖大火煮20分钟。
捞出羊排，沥干水分
一勺黑胡椒酱均匀涂在羊排上面
洋葱切丝，空气炸锅里面垫一张油纸，喷上一层薄油，放入一半的洋葱丝
将涂抹均匀的羊排放入空气炸锅中，在撒上剩下的洋葱
炸锅设置180℃，先烤15分钟，取出翻面再继续烤10分钟左右即可。