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#快速GET丰盛春节家宴#黑椒汁烤羊排(
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羊排放清水里面浸泡一上午,期间换几次水
洗净换清水,加一个橘子皮,一勺料酒焯水。
焯水后用热水再次清洗干净。
再次加开水,放生姜,料酒,盖盖大火煮20分钟。
捞出羊排,沥干水分
一勺黑胡椒酱均匀涂在羊排上面
洋葱切丝,空气炸锅里面垫一张油纸,喷上一层薄油,放入一半的洋葱丝
将涂抹均匀的羊排放入空气炸锅中,在撒上剩下的洋葱
炸锅设置180℃,先烤15分钟,取出翻面再继续烤10分钟左右即可。