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#龙年好运来 乐享豪吉味#小炒黄牛肉(6/11)
牛肉切片，我用的是手切的黄牛匙仁
加入蚝油，酱油，白糖腌一下，也可以撒点鸡精码个底味
加一点淀粉抓匀，最后点几滴油备用
芹菜切条
切一些香菜段备用
切小米辣和泡椒，我怕太辣所以提前用牛奶泡了一下
锅中加入适量油，加入蒜片、小米辣泡椒、芹菜大火爆炒，炒香
加入腌好的牛肉快速翻炒至变色
爆炒后加入碗汁和香菜，快速翻炒
特别快手的一道菜出锅啦
超级下饭，香辣开胃，快来试试吧