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腐竹马蹄炖羊腩(1/18)
两斤羊腩浸泡出血水
焯水备用
蒜苗洗净切段
腐竹泡软切段
羊腩锅中翻炒备用
另起锅放入以上香料爆香
放入羊腩
倒入蚝油，黄酒，生抽
翻匀后加热水，顿炖2小时
调个酱汁
倒入锅中
再放入腐竹和马蹄
在炖20分钟
出锅前放入蒜苗
装盘撒上白芝麻
羊腩软烂入味
马蹄清甜可口
超级下饭哦