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#寻味外婆乡,香聚中国年#吃不腻的家乡菜 腊肠荷兰豆(8/8)
荷兰豆去筋,胡萝卜切小块。锅里加水煮开,加少许盐和菜籽油,焯水一到两分钟
腊肠洗净切小块
锅里倒少许金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
小火煸炒至透明
加入沥干的荷兰豆和胡萝卜继续炒一到两分钟
加少量水把荷兰豆和胡萝卜煮透
水基本收干就可以出锅了
摆盘开吃