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福财满盘-盘菜(10/12)
用酱油，蚝油，白糖，太太乐鲜鸡汁，肉，加水煮成酱汁
再用适量的油，酱油，太太乐鲜鸡汁混合调一点酱汁增加味道。
再加入太太乐鸡粉搅拌均匀
海虾清洗干净放入沸水加点盐焯三分钟捞出来沥干水。
鲍鱼清理干净背部切花刀放入水中焯三分钟捞出来
鹌鹑蛋煮熟去壳
盘中底层放入蒸熟切好的鸡。
第二层在鸡上放上焯过的虾和鲍鱼
再放上泡发好的海参
放入鹌鹑蛋和菇淋上煮过的酱汁，再加点用酱油，鸡粉，鸡汁调的酱汁增加味道。
用电火锅煮到食材都入味和熟了就行了。
成品