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#家乡年味 鲜才够味#红薯烧乌鸡(3/13)
准备半只乌鸡洗净切块,冷水入锅,加入葱段姜片
加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥
乌鸡洗净放高压锅中,加入两勺太太乐原味鲜酱油调味
加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味
加入一勺白糖调味
加入适量清水,高压锅炖煮10分钟至鸡肉熟透
准备红薯切块备用
炖好的乌鸡汤转炒锅加入红薯块,加一勺盐调味,炖煮至红薯熟透即可
大火收汁,装盘食用
成品图
成品图
乌鸡咸香入味,营养美味
红薯软糯香甜,非常好吃