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#寻味外婆乡,香聚中国年#香煎豆腐(
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老豆腐切块备用
锅里加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
加入豆腐块进行煎制
时间短一点豆腐比较嫩,煎久一点就会脆一点
一面煎至金黄翻面继续煎
小碗里加入生抽、蚝油、白糖和水,搅拌均匀
豆腐两面煎好之后,加入料汁,小火收汁
撒上葱花小米辣装盘就好啦