糖醋排骨(
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准备好姜,拍破! 大葱 排骨泡水洗干净!
爆香姜、大葱 排骨倒入锅中翻炒,加糖
翻炒
加入老抽继续翻炒,加水!
水烧到几乎快干,把排骨铲起锅 在锅中剩余的汤汁中加入白糖,待白糖融化锅里冒小泡泡,加入醋和排骨一同翻炒,上色均匀后加入芝麻起锅!