安装App
茄子酱(
5
/6)
先做肉酱,牛肉尽量炒干干吧的,放酱后炒出油,再填点水炖好
长茄子切四半,放油炒,不用太多油,茄子吸油,炒干了就出油了
炒
炒
炒成这样就可以放水了,然后放酱
收收汤,出锅切葱丝,放盆里一拌生葱,生葱就软了还提味儿,欧克了,拌米饭吃绝绝子