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#我的2024年夜饭#旺来烤肉(
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将欧洲猪肉切成薄片:
放入蟛蜞酱、老抽、生抽、芫荽粉、海椒抓匀腌制1个小时;
将凤梨切成片,放入空气炸锅或者烤箱180度烤制5分钟;
将腌制好的欧洲猪肉放到凤梨上;
将年糕刷上蟛蜞酱
加入青椒和红椒,与欧洲猪肉一起用180度烤10分钟,中间翻一次面;
烤好后撒上海椒粉调味,用生菜裹起来吃,太美味了。