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过年早餐之健脾太子参鸡汤(
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凉水下锅,锅里放姜片、料酒!水开捞出鸡肉,温水冲洗掉浮沫,备用
太子参,红枣,枸杞清洗干净,姜切片,所有食材放入砂锅,大火烧开,转小火,煲一个小时。
出国前放盐,喝汤、吃肉,肉可以调个汁蘸着吃!