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#新年好食,只炼好事#新年万事皆顺“意 ”|奶油白贝意面(
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食材准备好
贝白用清水养一会,再清洗一下
水滚后下锅,焯烫至开口后捞出
意面下锅煮熟待用
锅烧热后放入黄油至融化
放入蒜末炒香
再加入白贝翻炒几下
加入意面继续翻炒
再倒入淡奶油和牛奶
加入海盐和胡椒粉
翻炒均匀至汤汁浓稠即可
成品图