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#家乡年味 鲜才够味#超香的爆炒五花肉(6/7)
买好的五花肉洗净切成均匀的小块 蒜拍扁备用
热锅，放入少许油，放入蒜瓣，倒入切好的五花肉，大火爆炒3-5分钟
炒至两面金黄的时候是最好吃的！
炒至两面金黄后，放入1勺盐翻炒均匀
接着倒入1勺生抽、1勺料酒翻炒均匀，料酒可以去掉肉的骚味，就可以装碟出锅啦～
开饭！
超级好吃的五花肉，好吃不腻