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虾球沙拉#我的2024年夜饭#(4/5)
虾洗净，去头、去壳、开背、去虾线，用盐腌15分钟。准备沙拉酱，塔塔酱和粗芥末酱混合拌匀，如果喜欢偏甜口味，可以加些带甜味的沙拉酱 虾加入一个蛋黄拌匀
虾逐一裹上淀粉
下油锅炸熟捞起
倒入沙拉粗芥末酱拌匀即可
酸甜可口