虾球沙拉#我的2024年夜饭#(
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虾洗净,去头、去壳、开背、去虾线,用盐腌15分钟。准备沙拉酱,塔塔酱和粗芥末酱混合拌匀,如果喜欢偏甜口味,可以加些带甜味的沙拉酱 虾加入一个蛋黄拌匀
虾逐一裹上淀粉
下油锅炸熟捞起
倒入沙拉粗芥末酱拌匀即可
酸甜可口