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#新年好食，只炼好事# 【抹茶白巧美式大曲奇】(2/11)
1. 黄油软化（烤箱30度或者微波炉打一下）
2. 黄油+抹茶粉+砂糖拌匀不打发
3. 全蛋液提前坐温水，温热后直接加进去拌匀
4. 加入粉类（低粉+泡打粉+小苏打）拌匀
5. 捏成团，没有干粉即可
6. 巴旦木切碎
8. 白巧克力+巴旦木碎+耐高温巧克力豆拌匀
9. 这样就好了
10. 揪一块面团，50克左右，直接按扁，厚度0.5厘米左右
11. 全部捏好，烘烤参数：上火160下火150度17分钟
12. 烤好出炉放凉就可以吃啦～～