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挑战田朴珺自制健康小饼(3/11)
将坚果用研磨机打碎成细颗粒状
为了增强甜度,准备红枣
用剪刀剪成小块块
将红枣倒入坚果碎中
准备两鸡蛋,蛋黄和蛋清分离备用
都搅拌搅拌,注意蛋清要打成泡泡状,这样更有利于后期饼饼的塑型哦
将蛋清和橄榄油倒入坚果红枣碎中,搅拌搅拌
加入牛奶
清洗双手,搓成小圆饼,放入烤箱托盘中
用油刷将蛋黄涂抹在搓好的小饼上
用烤箱145度烤40分钟,刚烤完特别香,不加一点糖的健康小饼就做好啦!日常肚子饿的时候可以充饥!很好吃哦