最喜欢的减脂菜 虾仁西兰花 #家乡年味 鲜才够味#(
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清洗过的虾仁开背
放盐和料酒抓匀腌制
西兰花切小朵 清洗后 锅里水烧开 加适量盐和食用油,倒入西兰花快速焯水,捞出过凉水
准备葱 蒜末 加生抽1勺 香油1勺 盐适量 淀粉1勺 清水小半碗 拌匀
锅内油热 煎虾仁
撒适量胡椒粉
虾仁煎熟 倒入西兰花
浇上料汁 炒匀即可关火
出锅啦!