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#新年好食,只炼好事#鸿运当头的年夜饭吉祥甜品|红薯糯米团(1/13)
食材准备好
红枣一部分对切开去核,一部分和蔓越莓切碎
红薯去皮切片蒸熟
趁热压成泥
加入红枣、蔓越莓丁和糯米粉
再加入炼奶增加甜味
揉成软硬合适的面团
取一块面团搓圆,顶部用手指按压一个洞
放入红枣捏实
其他的也同样处理
放入蒸锅大火蒸10分钟
取出后刷少许炼奶即可
香甜软糯,吉祥又美味