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莲藕花菜(
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将花菜掰成小块,莲藕洗净切成大小均匀的薄片,木耳泡发备用
锅中烧水,水开后,放入花菜,木耳,莲藕焯两分钟左右,捞出过凉控干
起锅烧油,油热后,放入葱姜,小米辣,花椒爆锅,再加入小炒酱炒出酱香味
放入焯好的青菜快速翻炒,加入适量的盐和味精调味
翻炒片刻,出锅装盘,莲藕花菜,清脆爽口,美味可口.好吃又下饭,去做一做吧