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芥末籽滑蛋火腿贝果三明治(
3
/8)
准备食材;
牛奶+鸡蛋+盐+黑胡椒搅匀,平底锅抹油,1分钟后转小火,蛋液倒进去20秒左右凝固,翻炒几下看不到流动的蛋液,撒点黑胡椒粉盛出;
贝果横切开一分为二;
牛油果捣碎,加一大勺冠利芥末籽酱拌匀,好吃又简单;(冠利这款芥末没有辛辣刺激性的味道,酸酸的很解腻开胃,不是日料那种芥末味道,不冲的哈)
把牛油果酱抹在贝果上;
另一半我直接抹上冠利芥末籽酱;
放上苦苣、火腿片8再铺上炒好的蛋,一层层堆叠上去就可以了;
简单的开放三明治做好啦~