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陈皮兔肉(
4
/5)
准备大葱
莴笋切丁
我们用的是新鲜柑橘皮,捣碎一点
兔肉切丁,用姜蒜,料酒腌制
用菜籽油热锅,然后先倒入兔肉翻炒,炒制5-6成熟,下莴笋,7-8成熟下陈皮,倒入酱油,加盐翻炒,至兔肉入味。即可出锅