年夜饭菜谱～地三鲜(6/11)
土豆青辣椒茄子切滚刀块
茄子裹淀粉
调料汁
油多点，煎土豆
大火定型
中小火煎熟
茄子青椒炒至9成熟
蒜末炒香
倒料汁煮开
所有食材放进去大火炒1分钟入味即成
来吃