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油性豆沙馅＆豆沙核桃馅(1/7)
红豆加水冰箱冷藏泡过夜
取出，换水，将红豆煮至软烂，打成糊。
加白糖，红糖料理机打匀
分三次加入油
炒至抱团，有硬度，不粘铲。
适用于做中式糕点
如果需要核桃豆沙馅，将80克核桃160°烤十分钟，去皮，碾碎，加入红豆馅中即可。