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#寻味外婆乡,香聚中国年#枣泥馅&枣泥核桃馅(
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大枣洗净去核。
加水大火烧开,小火煮40分钟,打成泥。
分三次加入油,这是第一次,开火前
炒粘稠加第二次
炒抱团加第三次
最后炒至:抱团,有硬度,不粘铲,就好了。
想要枣泥核桃馅,可以将适量核桃仁烤十分钟左右,去皮,碾碎。
加入枣泥馅中就好了。