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#新年好食，只炼好事#八方来财，年夜饭的吉祥菜｜椰香八宝饭(2/12)
食材准备好
糯米提前浸泡一晚，泡到用手轻轻一捏就碎的状态
碗底刷一层油，摆上红枣和自己喜欢的坚果，形态自己调整
铺上一层泡好的糯米
再铺上红糖
再铺一层红枣和坚果
再铺一层糯米，慢慢加入水，和糯米持平即可
放入蒸锅，大火蒸约50分钟
蒸好后取出倒扣在碗中
加入炼奶
再淋上一些椰浆增香即可
成品