乾隆白菜(
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超市买的大白菜,好大颗。 好便宜。波士顿唐人街附近的中国超市.48一磅。 顶上切一点就够了, 手撕成块。
洗净, 沥干, 备用。
蒜瓣切微小粒倒入芝麻酱/花生酱/杏仁酱,手头有什么酱都可以, 搅合。 尝尝味道, 加盐, 粗, 糖,香油, 生抽,蜂蜜,水, 汇成自己喜爱的口味。 熟芝麻随意。
简单, 吃之前把酱汁淋上白菜叶, 翻拌均匀。
嗯, 闻着就好香甜。
一道非常爽口解腻的配菜。 两片香菜叶点缀
怎么样? 完满的一餐吧? 米饭, 江南的爆鱼(上海人称熏鱼), 脆爽的乾隆白菜。 和心爱的人一起, 简单完美 幸福