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你不一定做对的番茄炒蛋(
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鸡蛋打散
西红柿切块,小一点,选自然熟的
葱花蒜片备用
蒜末备用
热锅凉油,下入鸡蛋炒熟
盛出备用
锅中油热,下入西红柿大火煸炒
炒出汁水
加入葱花蒜片倒炝锅
下入盐糖白胡椒粉,生抽,下入鸡蛋炒匀,让鸡蛋充分吸收汤汁
下入蒜末炒出香味,美味即成
咋样,和你家做的不太一样吧?