过半小时后将第一遍杀的水倒掉，在撒上白糖进行第二遍，隔半小时后，将第二遍杀的水倒掉，在撒上白糖进行第三遍杀水
做酱萝卜就跟做那啥一样得前戏足了才行，三遍杀水不能漏，现在倒入纯净水或者凉白开把萝卜洗干净
在纯净水中洗过的白萝卜可以把萝卜气和之前杀水放的盐洗掉
把小米辣蒜姜切小块放进去，这个不讲究刀工切成小块就可以，没必要在这个步骤纠结，主要是前戏
碗里面放一碗陈醋，一定要成陈醋，白醋不行，有条件可以用浙江红醋，那醋更好
雪碧一碗，放入雪碧之后就不用加糖了，雪碧不仅有甜味而且口感层次丰富
最后把切一个苹果放进去，苹果的果香味让萝卜更有风味，也可以用苹果醋替代
最后把它放入密封罐里面腌一天，就可以开吃了，密封罐可以保存时间长一点，冬天就不用放冰箱里了，天气热的话需要放冰箱冷藏
忙了一个多小时后终于看到成品了，虽然还没腌好但我已经感觉到了萝卜的美味了，这就像农民吃自己种的大米那样美味
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