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烂糊白菜(7/8)
白菜叶洗净
手撕菜叶 菜梗切丝备用
鸡蛋打散备用
热油(油多一些)
煎至焦黄 捞出备用
小火温油 炒制面粉
加热水!(要提前准备)依次加入菜梗 鸡蛋碎 菜叶
二十分钟左右 淋香油 撒白胡椒 搅拌出锅(也可以添加自己喜欢的食材比如虾仁之类)