辣炒大肠(
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大肠切八字块,青椒干辣椒蒜片切好
锅内热油,把大肠煸炒两分钟,两面焦黄即可
加入干辣椒蒜片炒香
加入蚝油 生抽 料酒 糖翻炒
放入青椒炒软,加入一点点盐调味即可
煸炒之后的大肠有点干锅的味道
享用美味吧