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#家乡年味 鲜才够味#鸡腿排(3/4)
鸡腿清洗干净去皮去油脂去骨,划棋格刀方便入味,也可以用肉锤敲打松散。
加入配方中调料
抓拌均匀,封保鲜膜腌制4小时以上,一晚上更好
小火煎制,因为有蜂蜜比较容易上色,要把握好火候。