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#寻味外婆乡,香聚中国年#辣椒炒鸡(
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材料准备
配菜准备:胡萝卜去皮切小丁,辣椒和洋葱切小块,姜和蒜切末。
鸡肉洗干净,剁小块。
放入2勺蜂蜜红烧酱油、1勺蚝油、1勺料酒、少许盐、少许黑胡椒、1勺淀粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
热锅倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,倒入姜末蒜末炒香,然后倒入腌制好的鸡块翻炒。
鸡块炒至金黄后倒入胡萝卜丁和洋葱块翻炒。
再倒入辣椒,放入半勺蜂蜜红烧酱油,1勺蚝油,一丢丢的盐,翻炒均匀即可出锅啦。
撒上一丢丢的白芝麻。
一盘超级好下饭的辣椒炒鸡就就可以开吃啦。
喜欢吃辣的可以加多两个辣椒哟,香辣又入味,下饭好神器。
真是色香味俱全呀。