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菜花腌菜拌蜜峰蜂儿(2/8)
刚刚收割的蜂儿与蜂巢、蜂蜡混合在一起，尚不可食用；
将它在沸水中加热，熟至蜂蜡完全熔化，蜂儿和蜂巢分离开来；
倒入冷水中，经过多次淘洗、冲水；
完全去除蜂巢和蜂蜡后才能作为食用的蜜蜂蜂儿；
准备佐料，并切碎；
打捞上一碗冬天限定版的菜花腌菜，放入处理好的蜂儿；
加上食盐、生抽、味精、花椒面、小米辣碎、大蒜碎、芝麻、芫荽，搅拌均匀；
一碗酸爽可口、开胃的菜花腌菜拌蜂儿就制作完成了。