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年夜饭必不可少的一道团圆酱香糖醋排#家乡年味 鲜才够味#(5/12)
先选一块得意的排骨
切成块状,好下锅
水烧热,放葱姜料酒,把排骨煮熟焯水
然后捞出来
放少许面粉,打入一个鸡蛋
上锅炸定型就捞出来
放一勺料酒,
一勺酱油,喜欢吃甜的,可以再放一勺番茄酱,一勺盐,一点点香油,一勺糖,两勺醋
上锅翻炒
放点白芝麻装饰一下
酸酸甜甜就做好了
再用鸡汁炒个青菜,加少许的盐,再任何调料都不用放