#家乡年味 鲜才够味#家常炒鸡(4/9)
将鸡腿切块，放入水中浸泡20分钟，泡去血水沥干水分，加入胡椒粉、料酒、盐抓拌均匀腌制20分钟。
锅中油热放入腌制好的鸡肉，炒至出油微黄。
放入姜片、大蒜、花椒翻炒出香味。
加入“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油。
加入“太太乐”红烧酱油。
加入“太太乐”鲍汁蚝油、“太太乐”鸡精、白糖。
炒香炒熟炒上色。
最后加干辣椒和葱花翻炒均匀即可出锅。
装盘完成。