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#家乡年味 鲜才够味#土茯苓炖老鸡(4/10)
先来张成品图
五指毛桃冲洗干净，土茯苓和牛大力买的时候就给切好片了
放入砂锅中
老母鸡去掉多余的脂肪，冲洗干净
老母鸡和焯水后的猪腱子肉一起放入砂锅中
放入姜片
加入饮用水
全程小火炖2个半小时
放盐放太太乐鸡精调味料
装入碗中吃肉喝汤，奶香奶香的口感特别好！