#黄河路美食#干贝芥菜煲(5/6)
营养下饭
五花肉切片入锅中，中小火煸炒出味至金黄色，下入泡软的香菇片，煸炒出香味。
芥菜洗净切块，焯水备用。
五香肉煸炒好，放入焯水后的芥菜翻炒均匀。
倒入沙锅，下入泡发好的干贝，下入适量的开水。加盖中火煲至芥菜熟烂即可关火。下入适量太太乐鲜鸡汁调味，香菜点缀提味。
大冷的冬天，沙锅煲烧烧好下饭。