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蔬菜土豆沙拉#龙年好运来 乐享豪吉味#(1/13)
土豆打气，泡入清水清洗干净。
土豆切厚片，有发芽变色的地方挖去。
上锅蒸熟土豆，用筷子能够轻松插入判断是否熟透。
烧开水，煮沸。
转小火，微沸煮鸡蛋，8-10分钟即可。
捞出鸡蛋，过凉水。
剥鸡蛋，切开可以看到漂亮的糖心蛋。
娃娃菜清洗干净，切段备用。
焯水后捞入凉水中过凉。
调料汁:生抽两勺、甄选捞汁两勺、香油一勺，食盐、鸡汁、胡椒粉适量，调匀备用。
把所有食材放入碗中，淋入调好的料汁。
使用韩式石锅拌饭手法，将食材扳开，加入30g黑芝麻。
盛盘开饭，一道美味的土豆蔬菜沙拉就做好了，好吃不好吃我不知道，反正挺好看。