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葱辣豆肉乌塌菜(8/8)
开火加点油先下豆干和熟肉(大概统一下队形带不带咸淡口都行)
略微煎一煎撒把子粗粒辣椒面进去丰富下颜色和味道
随手一扒拉选择性往里切葱淋生抽给豆肉上色调味道
继续扒拉出葱椒豉油香了倒上提前去根收拾干净控过水的乌塌菜
努力给它们拌一起酌情加些生抽盐进去找补下颜色和咸淡
拿不准量可以整锅翻匀把菜炒软了揪点儿什么尝尝小心烫
欠火大翻翻缺啥补啥抢救下确认无甚大问题了再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
走了啊，明天见~