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土豆饼(13/20)
准备三个土豆，去皮。
切成后片。
上锅蒸熟。
筷子可以轻松插入即可。
将土豆压成泥。
准备胡萝卜碎，火腿碎，玉米粒。
土豆泥中加入奶粉。
再加入胡萝卜碎，火腿碎，玉米粒。
戴一次性手套，将材料揉均匀。分成你要的大小。
按扁包入芝士碎。
全部做好。
裹一层淀粉。
鸡蛋液打散，裹一层鸡蛋液。
最后沾取一层面包糠。
全部都最好。
提前准备的外婆乡小榨菜籽油，过年了，炸东西很多，这个油真的每家都需要。
起锅加入菜籽油。
油温不要太高，下入土豆饼炸制金黄。
真的太香了，外皮酥脆，内里柔软拉丝。
眼馋吗？外婆乡小榨菜籽油快买起来！