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清蒸鳗鱼干(
2
/7)
鳗鱼干切块
切成大小均匀的块
清洗一下
摆入盘中,加入少许料酒、生抽、米醋
加上姜丝和香葱段
格兰仕微蒸烤炸一体机(100度15分钟)
十五分钟后就可以吃啦~鲜美异常。肉质肥厚弹牙,连细刺都蒸软了。