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椒盐和香葱花生酥(
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软化的黄油加细砂糖打发至膨涨并发白,呈羽毛状,缓慢加入鸡蛋液继续打发
椒盐花生酥馅料准备好
一整袋500克倒入搅拌桶
倒入蛋糕粉1050克,可以分次加,剩100克最后再加,搅拌均匀和成面团
椒盐花生酥原料就调好了
如果做香葱馅的,就把椒盐馅调换成香葱馅,其他比例都不变
整袋馅料倒入搅拌桶,同样加1050克低筋粉,搅拌均匀
香葱馅也搅拌好了
冰箱冷藏半小时再用,更好脱模
用平衡尺擀成同样厚度,用模具按压再推出来,放在烤盘上
可以一次性多刻一些,提高效率
全部都刻好以后,放入预热好的烤箱(风炉预热200度)
风炉200度预热后 150度35分钟2层花生酥 150度40分钟4层花生酥
烤好后出锅
可可爱爱的小花生酥
彻底放凉以后包装
独立包装方便又卫生,还利于储存
装袋后用封口机密封好
另一个菜谱里面看小柿子怎么烤哈