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韭菜炒扇贝肉(
8
/10)
韭菜切段,扇贝肉去掉胃囊和腮,清洗备用
大蒜、姜片、小米辣、香菜段、大葱片若干
热油加入葱姜蒜爆香
倒入扇贝肉大火翻炒2分钟断生
加入生抽少许
加入韭菜段翻炒15s断生
加一勺盐翻炒15s
加入少许蚝油、白胡椒粉、松茸鲜(根据个人口味放)
最后加入香菜翻炒1分钟出锅
鲜美的韭菜炒扇贝肉就做好啦~