安装App
紫米饭团(
4
/14)
紫米提前一晚净泡,电饭煲煮熟,水量不宜多。
鸡蛋打散,放入一点点淀粉水搅拌均匀,摊成蛋饼
切条状备用
胡萝卜切丝,小火煸炒至软
鸡胸肉煎熟切成条状,黄瓜切成条状。备用。
油条切小块炸至金黄酥脆,油条脆是饭团的灵魂之一,不可缺少。
咸鸭蛋,肉松备用,咸蛋黄是饭团的灵魂之二,也不可缺少
取适量紫米饭均匀地铺在油纸上。
放肉松,油条脆
再铺上蛋丝,鸡胸肉,胡萝卜丝,黄瓜条,咸鸭蛋,最后挤上沙拉酱
折叠
再折叠
包好了。饭团一定要包紧实一点,否则容易松散开。
一切为二,满满的食欲