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家庭制作 淄博特色糗糕(
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大黄米加清水泡两个小时,缩短煮制时间
淘洗干净 ,加入清水,煮制20分钟
加入红枣,开始发粘,用勺子搅拌,防止粘锅
不停的搅拌大约20分钟,很粘稠,放入红糖继续搅拌,让红糖充分融化
搅拌5分钟左右关火,糗糕就做好了,吃到嘴里软软的,糯糯的特好吃,没有吃过一定要试一试,