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#寻味外婆乡，香聚中国年#炒土豆丝(2/9)
土豆去皮切丝，尽可能切细点就可以。
土豆丝洗净泡水，胡萝卜切丝，蒜切片备用
锅中放油，加入蒜片爆香
下入土豆丝翻炒
炒至变色
加入胡萝卜丝翻炒，炒到变软
加入盐和鸡精炒匀
装入盘子
上桌可以吃了